• Modrý čaj

      • Modrý čaj

      • 23.06.2023 10:14
      • Šen-nung bol podľa ľudovej čínskej báje cisárom, ktorý objavil čaj. Hovorí sa, že pil len prevarenú vodu. Jedného dňa si, ako zvyčajne, Šen-nung varil vodu vo svojom kotlíku. Pri varení vody mu však spadli do kotlíka listy čajovníka. Tak objavil čaro tohto prírodného nápoja. Je možné, že schválne skúšal jeho lekárske účinky. Bol totiž údajným zakladateľom čínskej medicíny. V tomto článku si môžete prečítať o jednom z najzaujímavejších čajov.

      • Modrý čaj obsahuje kvety z rastliny, ktorá nesie názov Clitoria ternatea. Tento čaj je známy aj pod názvom motýlí hrášok alebo krídla ázijskej holubice. Jeho chuť je podobná zelenému čaju. Zaujímavé je, že keď do modrého čaju pridáte citrón, zmení svoju farbu. Pre svoj zaujímavý vzhľad sa používa aj do miešaných nápojov. Samotnú rastlinu je možné použiť na okrasu k jedlu.

         

        Liečivé účinky:

        • Zmierňuje príznaky astmy.

        • Pomáha pri prechladnutí a potláča kašeľ.

        • Zlepšuje náladu a bojuje proti depresívnym pocitom.

        • Reguluje menštruačný cyklus a podporuje plodnosť u mužov aj žien.

        • Má protizápalové účinky.

        • Odporúča sa pre artritídu na zníženie bolesti.

        Návod k príprave:

        5 kvetov modrého čaju zalejeme 200 ml vriacej vody. Necháme lúhovať 5 – 8 minút. Pokiaľ sa vám zdá, že je čaj bez chuti, môžete pridať med, cukor alebo už spomínaný citrón, ktorý zmení modrú farbu na fialovú. Odporúčané je vypiť 5 šálok denne.

        Kde objednať tento magický odvar?

        Zakúpiť ho môžete priamo v predajni. Pokiaľ však nemáte šťastie ako ja, tak sú internetové obchody ako napríklad valachshop.sk alebo babičkinazáhrada.sk, ale aj iné.

        Mňa osobne tento čaj zaujal natoľko, že som sa ho rozhodla skúsiť. V Rimavskej Sobote ho, žiaľ, nemali, takže som si ho objednala cez internet. Musím povedať, že výsledok stál za to, pokiaľ sa vám páčia farby a obľubujete čaje rovnako ako ja. Týmto článkom som vám chcela poskytnúť informácie a možnosť skúsiť niečo nové. Pokiaľ ste o tejto zaujímavosti nevedeli, tak si odnesiete novinku, ktorá stojí za zmienku.

         

        Laura Chovancová

      • Naspäť na zoznam článkov